Нутрифорум 2026 — 23 декабря, Санкт-Петербург

НУТРИФОРУМ · 23 ДЕКАБРЯ 2026

НУТРИФОРУМ

с профессором В.А. Дадали

Научный подход к здоровью,
долголетию и качеству жизниПревентивная медицина · Функциональное питание ·
Инновации в производстве БАД

Принять участие Программа форума

ДАТА

23 декабря 2026, среда
ВРЕМЯ

10:00–18:00
Регистрация с 09:30
МЕСТО

Музей воды
Санкт-Петербург, ул. Шпалерная, 56 · метро «Чернышевская»

О событии

Наука, которую можно применить в жизни.
Нутрифорум — это уникальная экосистема, где академическая наука встречается с реальными потребностями человека. Мы стираем границы между сложными биохимическими процессами и повседневными привычками.

Ключевые темы

Нутрициология в превентивной медицине. Активное долголетие. Современные БАД и функциональное питание.

25 лет Школе профессора В.А. Дадали — наука, здоровье, долголетие

Школа профессора В. А. Дадали · 25 лет

В 2026 году Школе профессора В. А. Дадали исполнилось 25 лет! Четверть века школа объединяет науку и практику, способствует распространению знаний о здоровом питании, профилактике заболеваний и активном долголетии. Этот юбилей — важная веха в истории школы и прекрасный повод объединить специалистов, экспертов и всех, кто стремится к осознанному управлению здоровьем.
Наша цель — дать участникам не просто знания, а работающие инструменты управления здоровьем: от точной диагностики дефицитов до выбора БАД с доказанной биодоступностью.
Под руководством профессора В. А. Дадали мы формируем новую культуру активного долгожительства, основанную на фактах, а не на мифах.

Формат

Вас ждут панельные дискуссии, выставка передовых производителей и премиальный нетворкинг.

Наука

Панельные дискуссии с экспертами и исследователями.
Здоровье

Практические протоколы: питание, движение, восстановление.
Питание

Функциональное питание и БАД с доказанной биодоступностью.

Спикеры Нутрифорума

Дадали Владимир Абдулаевич

Профессор, д.х.н. · СЗГМУ им. И.И. Мечникова
Труханов Арсений Ильич

Эксперт в области науки о старении, реабилитации и физиологии · MRIYA Science
Власов Андрей Владимирович

Клинический фармаколог · директор Supreme Pharmatech
Данилов Алексей Борисович

Д.м.н., зав. кафедрой нервных болезней ИПО Сеченовского университета · директор Института междисциплинарной медицины
Зубарева Наталья

Врач-терапевт, диетолог, нутрициолог · основатель МИФИМ и клиники Dr. Zubareva
Сорокин Олег Викторович

Эксперт по инновационным биотическим технологиям · Wellness Biotica
Кондратьева Ольга Львовна

Врач-терапевт, нутрициолог · преподаватель Школы профессора В.А. Дадали
Киселева Анна Александровна

Врач превентивной медицины · автор курса Школы профессора В.А. Дадали
Горбачева Анна Игоревна

Врач-педиатр, невролог · сооснователь DOCTOR JIVERA GROUP
Баев Дмитрий

Врач-паразитолог и нутрициолог · Школа здоровья профессора В. А. Дадали
Масгутов Руслан Фаридович

К.м.н., врач интегративной медицины, микрохирург-ортопед · основатель Школы здоровья Руслана Масгутова
Гудилина Елена

Директор Liposomal Vitamins · эксперт по биодоступности нутриентов
Писарева Ирина Александровна

Врач-диетолог, клинический нутрициолог · Президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания
Елистратов Дмитрий Геннадьевич

Генеральный директор ООО «Парафарм»
Жестков Александр Владимирович

Исполнительный директор СРО «Союз производителей БАД к пище»
Горшков Алексей Сергеевич

Разработчик технологии ПВВК, к.т.н. · академик МАНЭБ
Стефани

Фитнес-эксперт, тренер с опытом 25+ лет · автор методики WELLNESSTEFANI

Программа

Три панельные дискуссии: от диагностики дефицитов и образа жизни до качества готового продукта.

Диагностика и
коррекция дефицитов

Мы не можем восполнить дефицит, если не понимаем, почему он возник, и если кишечник не способен усвоить нутриент.
Как отличить реальную потребность в коррекции от маркетингового навязывания анализов? Как данные тестов соотносятся с клинической картиной? Как биотические технологии могут стать мостом между диагнозом и восстановлением функции.
Активное долгожительство на практике

Таблетка не компенсирует хронический недосып, гиподинамию или жизнь в душном помещении.
Научная база влияния среды на экспрессию генов и старение. Панель обсуждает реалистичные протоколы: как интегрировать физическую культуру и гигиену сна в жизнь занятого человека, чтобы нутрицевтическая поддержка дала максимальный эффект.
Биодоступность и качество готового продукта

Не все формы одного и того же вещества одинаково полезны. Биодоступность зависит от технологии производства.

В какой форме находится действующее вещество и почему это важно для усвоения?
Как микробиота реагирует на этот состав?